Røktsvinekam med pastinakkpuré, smørstekte kantareller, grønnkålchips og hvitvinsreduksjon. Denne menyen byr på alt fra røkt svin, pastinakk, grønnkålchips til sitrongress
Lettsaltet røktsvinekam er ett smakfullt stykke kjøtt som passer veldig fint om sommeren. Skjær svinekammen mellom «ribbeina» og server sammen med ovnsbakte poteter og kålsalat
Svinekam er rett og slett svinekoteletter, som ikke er delt opp i koteletter. Ovnstekte grønnsaker. Langtidssteking av svinekam gir ett saftig og mørt resultat
Det ble laget Røktsvinekam m/fløtegratinerte poteter,grønnsaker og saus i helga. Røkt svineknoke i ovnen er kjempegodt det også,feks ha brød til eller det man har lyst til,enkel middag /mat det også
I dag hadde vi røktsvinekam med tilbehør til,og jeg vil gjerne dele oppskriften med mine lesere. Nå er det viktig at du passer godt på og tar steken ut av ovnen når skorpen er brun, og ikke svidd
Denne under har jeg kjøpt ferdig marinert på ICA, men jeg har også laget marinaden selv og kjøpt en naturell svinekam(ikkerøkt ) og laget den fra bunnen av
Røktsvinekam med tomat pestoGratinert røktsvinekam med sjampingjongstuingDel på. Forvarm ovnen til 220 grader C. Legg kotelettene på en rist midt i ovnen, og la de de stekes i 15-20 minutter